El país solo produce un 10 % del ajo que consume, debido a la falta de incentivos que tienen los productores para dedicarse a ese cultivo.

La denuncia la hizo el presidente de la Junta Agroempresarial Dominicana (JAD), Osmar Benítez, quien precisó que a nivel local solo se producen 18,000 quintales de ajo al año, mientras que el consumo ronda entre 180,000 y 200,000 quintales al año.

Precisó que el cultivo del ajo disminuyó de forma dramática, porque de 23,000 tareas la siembra bajó a 1,500 tareas. Dijo que el año próximo esperan sembrar unas 8,000 para aumentar la producción.