Muchos de los productos que podríamos clasificar como no saludables y que no benefician en nada la calidad de la dieta de las niñas y los niños, se diseñan para entrar en ese momento del día, en la merienda a la salida del cole. Lo advierte en declaraciones a EFEsalud el director global de Investigación y […]
La diabetes es una enfermedad crónica que afecta más de 6 millones de españoles y a más de 530 millones de personas en todo el mundo. Sobre ella se extienden gran cantidad de mitos y falsas curas en Internet, especialmente en redes sociales. Así lo asegura el informe de escucha en redes sociales realizado por la Federación Española de Diabetes […]
En las celebraciones de Navidad y Año Nuevo nos sumergen en diferentes actividades de compartir, reunión con amigos, compañeros de trabajo y familiares durante esta esperada y hermosa época del año. Sin embargo, en enero, nos enfrentamos a la sensación de tener que retomar nuestra vida diaria y reorganizar diversos aspectos de nuestra cotidianidad y la alimentación […]
El endocrinólogo Rafael Gómez y Blasco, miembro de la Junta Directiva de la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO), es el creador de la dieta FAFO en la que lleva trabajando más de 25 años y que ahora se está implantando en algunas consultas de España pero también de diferentes países de América […]
Hace más de 24 siglos que Hipócrates, considerado el padre de la medicina, ya indicaba “que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina”. Resaltando la importancia de una buena alimentación para mantener un buen estado de salud. Puedo dar testimonio de eso. Hace seis meses me hice unos estudios médicos, como requisito […]
Ciudad del Vaticano.- El papa Francisco pidió hoy una mejor relación con la comida, ante los “tantos desequilibrios y patologías” pues “se come demasiado, o demasiado poco”, durante la audiencia general celebrada en el aula Pablo VI del Vaticano. Francisco abordó hoy en su catequesis el vicio de la gula y afirmó que es necesario […]
Corea del Sur.- La Asamblea Nacional (Parlamento) de Corea del Sur aprobó hoy prohibir la cría, matanza, distribución y venta de carne de perro para consumo humano, en lo que supone un triunfo histórico para los defensores de los derechos de los animales tras décadas de lucha en el país asiático. La ley, propuesta por […]
SANTO DOMINGO.-Las festividades navideñas suelen traer consigo excesos alimentarios que, en muchos casos, resultan difíciles de evitar. De acuerdo a Josué Pichardo, médico cardiólogo-internista, estas celebraciones nos sumergen en diferentes actividades de compartir y celebrar fomentando la reunión con amigos, compañeros de trabajo y familiares durante esta esperada y hermosa época del año. Sin embargo, […]
A lo largo del día, independientemente de si una persona se encuentra en un plan de adelgazamiento o no, hay diferentes momentos en los que el hambre ataca de manera casi incontrolable. Son lo que los expertos en nutrición llaman “horarios de peligro”, y según los factores que se tengan en cuenta, podrán oscilar entre las tres […]
Durante las fiestas, como ocurre con la cena navideña que se realizó hace escasas horas, los platos están signados por cierta indulgencia hacia los alimentos y las bebidas, no solo en la cantidad, sino también en qué se ingiere. Esta situación deja a muchos pensando en cómo retomar una alimentación equilibrada. La clave para una transición exitosa hacia una dieta saludable radica en la distribución […]
Santo Domingo. – El más reciente informe del Programa Internacional para el Seguimiento de los Alumnos (PISA) destacó la alimentación como un eje fundamental en el desarrollo del aprendizaje de los estudiantes en diversas áreas académicas incluyendo las matemáticas, comprensión lectora y ciencia. Este hallazgo conecta con uno de los pilares del Gobierno del presidente […]
