Santo Domingo.- El Ministerio de Agricultura lanzó hoy un programa de monitoreo de la producción de miel de abeja,  con el fin de que este alimento siga siendo por su  calidad e inocuidad  uno de los más demandados del mercado internacional.

Tras considerar la necesidad de garantizar un nivel adecuado de protección a los consumidores de ese alimento, proteger la salud de los sectores más vulnerables de la población como niños, embarazadas y envejecientes,  la institución creó  mediante la Resolución  no. 07-2015,  el Programa de Monitoreo de residuos en Miel de Abeja en la República Dominicana, así como el Registro de Apicultores para la Exportación (RAEX) y el Listado Nacional de Exportadores Autorizados en Miel de Abeja (LINEAM), donde cada uno cuenta con sus respectivos manuales de procedimiento.

Asimismo, los programas incluyen la vigilancia y el monitoreo de residuos de plaguicidas, medicamentos veterinarios  y contaminantes en miel de abeja para consumo nacional y de exportación,  además de la inspección sanitaria y programas de seguimiento a los resultados de no conformidad.

El Ministerio de Agricultura dijo que la  Resolución designa como autoridad competente para el diseño de la ejecución del programa al Departamento de Inocuidad Agroalimentaria (DIA), y exhorta a los apicultores, plantas de extracción, centros de acopio, mercados, supermercados,  intermediarios y proveedores de miel de abeja a brindar a dicho departamento las facilidades de acceso para la toma de muestra inspección y re- inspección de las unidades de producción.

De igual manera, en el  documento se  establece la creación de una base de datos en el DIA donde se ingrese toda la información generada por el programa, la disponibilidad de sus resultados al público en abril de cada año y su colocación en el portal del Ministerio de Agricultura.