SANTO DOMINGO.-Educación. La Fundación Sabores Dominicanos y el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (Infotep) capacitarán 20 docentes de gastronomía de esa entidad, en el diplomado Gastronomía Dominicana.

Rafael Ovalles, director del Infotep, expresó que con esto buscan elevar la calidad de los formadores de esa institución mediante la educación continua.

Manifestó que para elevar la calidad de la gastronomía local invertirán 20 millones de pesos en programas de formación.