Etiqueta: cocina - Periódico El Dia Digital
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El país donde las cebollas son más caras que la carne
En muchos lugares del mundo, las cebollas son un alimento básico, mientras que la carne es más un lujo, pero en Filipi...
Formar a jóvenes de bajos recursos, el sueño de la chef dominicana María Marte
Santo Domingo.- La chef dominicana María Marte espera que para el verano de 2023 ya esté en marcha el proyecto de inte...
Cocina, laboratorio alquímico de emociones
Quizá sea el espacio del que muchos rehuyen por no considerarse aptos para hacer algo, otros porque no les atrae y algu...
Receta de salsa pomodoro
Un gran tips de cocina es tener siempre lista un poco de salsa de tomate que te saque de apuros y le de un toque especia...
Un salto histórico: De “cocina solar” a la impresionante industria millonaria de energía limpia
La reserva mundial de hidrocarburos se agotará en 50 años, según me había advertido en los años 90 el fenecido cien...
¿Qué es más saludable y económico: cocinar con freidora de aire o en el horno?
Las ventas de freidoras de aire registraron un aumento de 400% en 2021 en Reino Unido. Dado que usan poco o nada de acei...
Los nueve errores de higiene más comunes en la cocina
Cada año, aproximadamente 600 millones de personas se enferman a causa de afecciones transmitidas a través de los alim...
Receta: budín de pan, para que nada se desperdicie
Algo que se queda después de las cenas son pedazos de pan, que usualmente van a la basura. Pero este año tenemos una d...
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DNCD ocupa 176 paquetes de cocaína y apresa dos en las costas de Barahona
Santo Domingo.- La Dirección Nacional de Control de Drogas (DNCD) ocupó 176 paquetes presumiblemente cocaína durante ...
Flan de piña: receta paso a paso
Con los ingredientes habituales del flan y un poco de fruta o jugo de piña se cocina un delicioso y original postre. Pr...
Pollo al coco colombiano; te enseñamos cómo hacerlo
No toda la leche de coco es igual. La leche de coco enlatada, tanto regular como ligera, está hecha de carne de coco f...
Ocupan 11 paquetes de cocaína y más de 4 mil pastillas de éxtasis en El Seibo
Santo Domingo.- La Dirección Nacional de Control de Drogas (DNCD), ocupó once paquetes de cocaína y más de cuatro ...
La maestra de la cocina dominicana Esperanza Lithgow deja mal sabor con su partida
La maestra de la cocina dominicana Esperanza Lithgow falleció la tarde de este miércoles producto del cáncer de pánc...
Pasaporte para los amantes de la cocina italiana
SANTO DOMINGO.- Los “fanáticos” de la comida italiana pueden registrarse en el portal: www.cucinaitaliana.fan para ...
Masterchef Junior RD iniciará este domingo
Santo Domingo. – Este domingo se transmitirá el primer capítulo de Masterchef Junior República Dominicana, que...
La cocina debe ofrecer experiencias a los comensales
BARAHONA.-Una de las ventajas de los hoteles “boutique”, como Casa Bonita Tropical Lodge, es disfrutar -en todo el s...
En la cocina es esencial cambiar los alimentos refinados por integrales
SANTO DOMINGO.-Uno de los primeros pasos hacia una alimentación saludable es el de volver a cocinar en casa; alimentar ...
Libro de cocina Español incluye receta Escuela Serranía
JARABACOA.- Una receta de la chef Dálida Acosta Polanco, profesora de la Escuela Técnica Hotelera Serranía, aparece e...
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