Cocinas que no existían, fallas sanitarias y más: por esto INABIE suspendió a 14 suplidores

  • Las inspecciones realizadas después de las adjudicaciones también detectaron deficiencias sanitarias, capacidad insuficiente, establecimientos sin operar y falta de evidencias de producción

El programa que impulsa el Inabie impacta la sociedad.
El programa que impulsa el Inabie impacta la sociedad.

Santo Domingo.— El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) suspendió a 14 proveedores del programa de alimentación escolar tras detectar diversas irregularidades técnicas y operativas durante inspecciones realizadas luego de la adjudicación de las licitaciones públicas nacionales correspondientes a los años lectivos 2026-2027 y 2027-2028.

Los proveedores suspendidos están ubicados en San Pedro de Macorís, Monte Plata, San Francisco de Macorís, Cotuí, La Altagracia, Bahoruco, Santo Domingo Este, Santiago, Hermanas Mirabal, San Juan, Elías Piña y Duvergé. Cotuí, La Altagracia, Bahoruco, Santo Domingo Este, Santiago, Hermanas Mirabal, San Juan, Elías Piña y Duvergé.

Entre los principales hallazgos figuran cocinas desmanteladas o que no pudieron ser localizadas en las direcciones declaradas por los oferentes, así como diferencias entre la capacidad instalada reportada durante las inspecciones iniciales y la capacidad posteriormente verificada.

El INABIE informó además que detectó incumplimientos de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), capacidad instalada insuficiente, deficiencias en infraestructura y equipos, condiciones sanitarias inadecuadas, establecimientos que no estaban operando y ausencia de evidencias de producción y controles documentales., establecimientos sin operación y ausencia de evidencias de producción y controles documentales.

Las suspensiones se producen mientras el programa de alimentación escolar permanece bajo especial atención, luego de que 68 estudiantes y una docente del centro educativo Fernando Valerio, en Villa González, Santiago, presentaran síntomas de intoxicación tras consumir leche con chocolate del desayuno escolar.

A raíz de ese episodio, fue suspendida temporalmente la entrega de esa leche en el plantel mientras las autoridades investigan las causas de los síntomas reportados.

Los afectados presentaron dolor o malestar estomacal, vómitos y diarrea. De acuerdo con el último reporte, ninguno permanecía ingresado en un centro de salud. el desayuno, identificado como coconete, para determinar cuál pudo haber provocado los síntomas.

Las autoridades también investigan el consumo de otro alimento servido durante el desayuno, identificado como coconete, para determinar si pudo estar relacionado con los síntomas.

En cuanto a los 14 proveedores suspendidos, el INABIE indicó que las medidas están sustentadas en el artículo 231 del Decreto 416-23, reglamento para la aplicación de la Ley 340-06 sobre Compras y Contrataciones Públicas. las condiciones técnicas, sanitarias y operativas que sirvieron de base para su habilitación y adjudicación.

La institución explicó que las inspecciones posteriores a las adjudicaciones forman parte de un sistema de control continuo cuyo objetivo es verificar que los proveedores mantengan las condiciones técnicas, sanitarias y operativas que sirvieron de base para su habilitación y posterior adjudicación.

El organismo aseguró que, cuando identifica desviaciones, adopta las medidas correspondientes para garantizar que los alimentos destinados a los estudiantes sean elaborados y suministrados bajo las condiciones establecidas.

Etiquetas

Irregularidades

Sobre el autor

Katherine Espino

Katherine Nicole Espino Cuevas. Periodista, locutora profesional y CMM. Máster en Comunicación Política Avanzada por Next Educación (Madrid). Amante de la escritura bien hecha, las historias con sentido humano y las causas sociales. Creo en la comunicación con propósito, en los valores y en la fe que transforma.