Tras caso de intoxicación en Santiago, INABIE suspende 14 proveedores por irregularidades

El programa que impulsa el Inabie impacta la sociedad.
El programa que impulsa el Inabie impacta la sociedad.

Santo Domingo.— El Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) informó este jueves la suspensión de 14 proveedores del programa de alimentación escolar, luego de detectar irregularidades técnicas durante nuevas inspecciones realizadas después de la adjudicación de las licitaciones públicas nacionales correspondientes a los años lectivos 2026-2027 y 2027-2028.

Las empresas suspendidas están ubicadas en San Pedro de Macorís, Monte Plata, San Francisco de Macorís, Cotuí, La Altagracia, Bahoruco, Santo Domingo Este, Santiago, Hermanas Mirabal, San Juan, Elías Piña y Duvergé.

Entre los principales hallazgos que sustentaron las suspensiones figuran instalaciones de cocinas desmanteladas o que no pudieron ser localizadas en las direcciones declaradas por los oferentes, así como inconsistencias entre la capacidad instalada reportada durante las inspecciones iniciales y la verificada posteriormente.

El INABIE también detectó incumplimientos de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), capacidad instalada insuficiente, deficiencias en infraestructura y equipos, condiciones sanitarias inadecuadas, establecimientos sin operación y ausencia de evidencias de producción y controles documentales.

Las medidas se producen en momentos en que el programa de alimentación escolar se encuentra bajo especial atención, luego de que 68 estudiantes y una docente del centro educativo Fernando Valerio, en Villa González, Santiago, presentaran síntomas de intoxicación tras consumir leche con chocolate del desayuno escolar.

El episodio registrado en Santiago provocó la suspensión temporal de la entrega de esa leche en el plantel, mientras las autoridades investigan las causas de los malestares reportados. Los afectados presentaron síntomas como dolor o malestar estomacal, vómitos y diarrea, aunque ninguno permanecía ingresado en centros de salud al momento del último reporte.

En ese caso, las autoridades también indicaron que se investigaba otro alimento servido durante el desayuno, identificado como coconete, para determinar cuál pudo haber provocado los síntomas.

Respecto a los 14 proveedores suspendidos, el INABIE precisó que las sanciones están sustentadas en el artículo 231 del Decreto 416-23, reglamento para la aplicación de la Ley 340-06 sobre Compras y Contrataciones Públicas.

La institución explicó que las inspecciones forman parte de un sistema de control continuo destinado a comprobar que los proveedores mantengan las condiciones técnicas, sanitarias y operativas que sirvieron de base para su habilitación y adjudicación.

El organismo aseguró que, cuando se identifican desviaciones, se adoptan las medidas correspondientes para garantizar que los alimentos destinados a los estudiantes sean elaborados y suministrados bajo las condiciones establecidas.

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Irregularidades

Sobre el autor

Katherine Espino

Katherine Nicole Espino Cuevas. Periodista, locutora profesional y CMM. Máster en Comunicación Política Avanzada por Next Educación (Madrid). Amante de la escritura bien hecha, las historias con sentido humano y las causas sociales. Creo en la comunicación con propósito, en los valores y en la fe que transforma.