Cientos de personas del municipio de Boca Chica abarrotaron la mañana de hoy oficinas bancarias, supermercados y colmados de esta localidad, luego de que se regara un rumor de que se extendería a 24 horas el toque de queda que rige desde las 5:00 de la tarde y hasta las 6:00 de la mañana, para […]
Batey Relief Alliance (BRA) informó hoy que invertirá más de 50 millones de pesos, a través de su programa Alivio de Desastres, para asistir con alimentos deshidratados, agua potable, atención médica y educación preventiva a más de 40 mil familias de escasos recursos afectas por la crisis sanitaria generada por el Covid-19 en el país. […]
Estoy convencido de que puedo predecir cómo me sentiré después de las comidas con familia, amigos y/o compañeros durante la Navidad: perezoso, con sueño y muy lleno. Pero también estoy convencido de que, a la hora del almuerzo al día siguiente de cualquiera de esos encuentros, encontraré espacio para otro asado. Resulta extraño que el día […]
Latinoamérica pierde o desperdicia cada año 127 millones de toneladas de alimentos (223 kilos por habitante), mientras solo en EE.UU. la cifra ronda los 126 millones, un problema que ha escalado a la par del hambre creciente en el continente. Datos de la ONU advierten que cada año en todo el mundo se pierden o […]
Imagina sembrar comida y estar hambriento. Esa es la paradoja del hambre. Los trabajadores de la agricultura son un tercio de la población trabajadora del mundo. Los campesinos producen 80% de la comida en el mundo en desarrollo. A pesar de ello, son los más propensos a sufrir hambre, de acuerdo a datos de la ONU. La pobreza […]
BUENOS AIRES, ARGENTINA.– Cientos de miembros de organizaciones sociales acamparon ayer en Buenos Aires a la espera de que los diputados avancen con la aprobación de una ley que aumente la ayuda para los comedores a los que acuden personas de bajos recursos que sufren la escalada del precio de los alimentos. Los militantes de organizaciones […]
Muchos animales organizan sus días y años según los ciclos de luz y oscuridad. Estos períodos regulares indican a los animales cuándo deben buscar comida, dormir, migrar y reproducirse. Si bien se orientan según las horas de luz de las que disfrutan, las fases lunares también influyen de manera decisiva en su comportamiento. El período sinódico (delimitado […]
Comer, comer, comer… Muchas personas se pasan buena parte de su vida pensando en la comida. Desde lo que les gusta, lo que no, lo que les encantaría comer todos los días a lo que no se les ocurriría probar nunca. Pensar en la comida a veces se puede transformar en un conflicto, como en la época […]
ITALIA.-El trono de Luciano Pavarotti continúa vacante. Reposiciones, libros, documentales, y un sinfín de obras sobre su figura tratan de llenar una parte del vacío que dejó con su desaparición hace 12 años. “Pavarotti”, un documental de Ron Howard, director de “Una mente maravillosa”, cuenta la voz, los secretos y la leyenda del tenor insustituible. […]
SANTO DOMINGO.-Una nueva iniciativa que rescata las tradiciones alimenticias saludables está tomando forma en el país, a través del movimiento “Slow Food: comida con propósito”, promotor de un cambio de la cultura de comida chatarra y procesada por una más saludable. El proyecto fue presentado durante la tercera edición de la Feria de Turismo y […]
