En ocasiones, nuestras obligaciones diarias, nuestros problemas y preocupaciones, hacen que acabemos variando nuestra alimentación.
Esto, más la acumulación de toxinas derivadas del estrés, hace que la salud se resienta.
Les ofrezco algunas pautas de la dieta antiestrés, esencial para depurar su organismo y recuperar el equilibrio.
Tips a tomar en cuenta:
1. Cuando viva una situación estresante, mire por usted mismo y su salud.
2. Lo más importante es llevar una nutrición variada, donde siempre estén incluidos la vitamina A, E y C, el magnesio, básico para cuidar de nuestro sistema inmunitario en estos casos de ansiedad y estrés.
3. Es imprescindible revisar la tensión arterial, colesterol y el nivel de glucosa cada cierto tiempo.
4. Los cereales, pasta, arroz integral son alimentos que proporcionan energía.
A continuación un ejemplo de dieta antiestrés:
Desayunos
• Jugo de naranja natural y una tostada con miel.
• Yogur desnatado natural con cinco fresas.
• Té verde con dos nueces y una ciruela.
Almuerzos
• Ensalada de espinacas con dos nueces y trocitos de piña- una berenjena al horno.
• Ensalada de berros, lechuga y medio aguacate.
• Arroz integral con berros y atún, ensalada de tomates.
Merienda
• Jugo de manzana
• Un vaso de soja o avena
• Una tostada integral con aceite de oliva.
Cena
• Sopa de zanahorias- Una remolacha hervida con un poquito de sal- una tostada con aceite de oliva.
• Brócoli hervido con pechuga al horno con limón .
Jugo de fresa antiestrés
Ingredientes
1 taza de fresas limpias
1/2 taza de peras cortadas
1 plátano o banana en trozos
1/2 taza de agua
Preparación
Incorporar todos los ingredientes en la licuadora.
