SANTO DOMINGO.- El restaurante marca país “Morisoñando” de la reconocida chef Tita trae a República Dominicana, durante todo el año, los sabores más representativos de renombrados restaurantes de la lista de los 50 mejores restaurantes de América Latina, a través del evento “Raíces”, que en su segunda entrega dio la bienvenida a la chef Boliviana […]
España.- El español Joan Roca descubrió este miércoles la primera placa del Paseo de las Estrellas de la Gastronomía, situado en España y único en el mundo, al que se han sumado otras tres- las de la cocinera argentina Narda Lepes, la dominicana Chef Tita y el también español Xanty Elías. Fue durante la última […]
SANTO DOMINGO.- La Chef Tita solicitó en sus redes sociales ayuda para Raquelita Guerra, exparticipante de MasterChef República Dominicana, quien atraviesa en estos momentos por una dolorosa y trágica situación, luego de que su exesposo mató a su madre y momentos después hirió a su hijo mayor, hecho ocurrido el pasado Jueves Santo en Santo […]
SANTO DOMINGO.- Con una magistral participación, la chef dominicana Inés Páez, Chef Tita, mostró ante un concurrido escenario, la gastronomía dominicana ancestral y taína, su permanencia y la creatividad que le impregna en sus creaciones, mediante su conferencia y demostración “La Nueva Cocina Dominicana”, donde destacaron los productos autóctonos y se resaltaron las influencias que […]
Inés Páez Nin, (chef Tita), recibió del poder ejecutivo la Medalla al Mérito a la Mujer Dominicana, en el renglón Cultura/ Artes Culinarias, por su trayectoria profesional y sus grandes e invaluables aportes a la gastronomía dominicana y al país, mediante el decreto 143-21.
Santo Domingo.- La reconocida Chef marca país Inés Páez Nin, Chef Tita, recibió del poder ejecutivo la Medalla al Mérito a la Mujer Dominicana, en el renglón Cultura/ Artes Culinarias, por su trayectoria profesional y sus grandes e invaluables aportes a la gastronomía dominicana y al país, mediante el decreto 143-21. En el evento fueron […]
SANTO DOMINGO.-El reconocido Grupo Excelencias, entregó el máximo galardón “Personaje Excelencia Gourmet 2019”, a la chef dominicana Inés Páez (Chef Tita), por sus aportes invaluables a la gastronomía dominicana y su proyección a nivel nacional y en el exterior, mediante una emotiva ceremonia celebrada en el marco de la Feria Internacional de Turismo Fitur, en […]
SANTO DOMINGO.-Para Inés Páez Nin asumir la dirección del Centro Gastronómico de Pro Dominicana “Sabores de la República Dominicana” es un peldaño más de la escalera que construye para lograr al rescate de nuestro patrimonio gastronómico y promoverlo a los cuatro vientos. En breves palabras, nos cuenta, está concebido para ser una de las herramientas […]
Inés Páez, conocida como chef Tita, fue reconocida por el Congreso de los Estados Unidos en la persona del congresista dominicano Adriano Espaillat, haciendo mérito a su labor de rescate, reinvención y proyección de la gastronomía dominicana, en un acto en el que además le fueron otorgadas a la chef proclamas del concejal Ydanis Rodríguez […]
Santo Domingo.-Los organizadores de la feria gastronómica Madrid Fusión escogieron la “Nueva Cocina Dominicana” para el cierre de la versión 2017 de este cónclave, que congrega una fina selección de los más relevantes protagonistas de la gastronomía mundial. Inés Páez, Chef Tita, catalogada como la “Embajadora de la Nueva Cocina Dominicana ante el mundo”, fue […]
Santo Domingo.-Con la idea de rescatar esas recetas ancestrales de platos e ingredientes dominicanos, pero con un valor agregado que le da una forma nueva sin perder su sabor y autenticidad, Inés Páez Nin (Chef Tita) creó el libro gastronómico “La nueva cocina dominicana”, con el apoyo de la empresa MercaSID y su marca Crisol. […]
