SANTO DOMINGO.-Cuando el cuerpo ha excedido la proporción normal del peso, que debe ser según la edad y estatura, evidenciándose en el aumento de masa muscular, la báscula entonces ha ganado terreno. Para bajar esos números es necesario hacer un plan nutricional adaptado a las necesidades de cada paciente, tomando en cuenta los gustos particulares […]

Mantequilla, aceite, crema de leche y parmesano rallado: la salsa Alfredo que acompaña a la pasta en muchos restaurantes del mundo es por sí sola una diablura calórica que debería consumirse ocasionalmente. Sin embargo, es una de las opciones más extendidas en la carta de los restaurantes en Estados Unidos. Al hablar de platos altos […]

La OMS sugiere que el consumo de azúcar en los niños no debería sobrepasar 10% de la ingesta calórica total del día en una dieta de 1.750 calorías. Y es que problemas en los dientes, obesidad, diabetes temprana o colesterol alto son algunos riesgos que se esconden detrás de una nutrición alta en azúcar. Parte […]

Madrid.- El metabolismo cuenta con dos tipos de tejido graso- uno adiposo blanco que almacena calorías extra, y otro pardo o marrón, un tipo de grasa buena que las quema para generar calor. Ahora, un nuevo estudio desvela el mecanismo por el que esta última se activa, lo que podría servir para controlar la obesidad. […]

Imagina el alimento ideal. Uno que contenga todos los nutrientes necesarios para cumplir, pero no exceder, nuestras necesidades diarias de nutrientes. Si semejante producto existiera, consumirlo sin comer nada más proveería el balance nutricional óptimo para nuestro cuerpo. Semejante alimento no existe. Pero se puede buscar lo más próximo. La clave es comer un balance […]

“Se debe retomar una dieta sana y saludable acompañada de actividad física y sueño reparador. Es lo que recomendamos en los programas de comidas sanas y equilibradas Dietbon. Y si no se tenía antes esos buenos hábitos, ¡qué sea nuestro propósito del año nuevo!”, recomienda Amanda Clark para recuperarse de los atracones navideños. En ese menú détox tiene […]

Saber el número de calorías que quemas cuando caminas de un lugar a otro puede resultar muy útil si estás a dieta o quieres controlar tu peso. Pero no a todo el mundo le gusta que le recuerden -aunque sea con el simpático icono de un pastelito- que sus rutinas de transporte no son siempre […]

En nuestro espacio te hablamos muy a menudo de los beneficios de tomar determinados alimentos en ayunas, como puede ser un diente de ajo o un vaso de agua tibia con limón. Son remedios que nos ayudan a depurar y que, además, nos protegen frente a diversas enfermedades. Hoy queremos hablarte de esa fruta medicinal […]

Si eres incapaz de beber la cantidad de agua recomendada al día, quizá deberías probar con el agua de pepino, puesto que tiene muchos beneficios y es igual de sana que el agua tradicional. Toma nota de estas razones porque seguro que harán que te conviertas en un asiduo del agua de pepino. El pepino es […]

Seguro piensas en la avena como esos copos que se colocan en la leche o el yogur para el desayuno. Sin embargo, este cereal tiene muchos más usos. En esta ocasión, te contaremos cuáles son los beneficios del agua de avena y cómo prepararla. Todo ello en el siguiente artículo. ¿Por qué es bueno consumir […]

Una cucharada de aceite medida con precisión es como el profesor Tim Benton recuerda a su madre preparando la comida para freír. Cuando era niño, en los años 60, el aceite vegetal era un artículo de lujo y se usaba con cuidado. Hoy en día el aceite es tan común y tan barato que la […]