Cuando llega el domingo, regularmente el que trabaja en una oficina, piensa qué llevar al trabajo, pero surge la pregunta de todos los que queremos mantener un buen peso, qué comemos, esto se convierte en prioridad y objetivo fundamentales para cada día.
Es conveniente hacerse esa pregunta, ya que se hace indispensable comer de una forma más sana.
Una dieta equilibrada nos permite reducir y evitar muchas enfermedades, se agiliza la mente y ayuda a llevar una vida más gratificante y plena.
Una jornada laboral intensiva o la lejanía del puesto de trabajo al hogar obligan a menudo a comer alimentos envasados altamente calóricos, o de menú o comida rápida, y siempre con prisa.
Una buena opción para olvidarse del “fast food”, los envases de plástico que cierran al vacío, con los cuales podemos conservar platos deliciosos elaborados en nuestra propia casa.
Para lograr mantener una buena alimentación, un buen desayuno completo es un elemento indispensable para la dieta. .
Escalopines de ternera con papas
Preparación
Precalentamos el horno a 180 grados
Ponemos las papas y el pimiento en una bandeja para el horno donde se cocinen completamente ambos ingredientes.
Luego la espolvoreamos con el perejil picadito
Lavamos los escalopines y sazonamos.
Los rebosamos, pasándolo primero por huevo, harina y por último, por pan rallado.
Freímos los escalopines y servimos con las papas y el pimiento.
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