Se dinamiza economía en Puerto Plata por venta cerdos asados y bebidas
PUERTO PLATA.- A solo horas para la cena de la Nochebuena, un gran dinamismo económico se observa en esta ciudad San Felipe de Puerto Plata donde miles de personas realizan sus compras.
Como ya es tradición, se han instalado múltiples asaderos y puestos de venta de cerdos asados en puyas de madera, cuya libra oscila de 300 a 350 pesos la cual es muy demandada por los ciudadanos.
Largas filas se denotan en los alrededores de los puestos de ventas del sabroso lechón asado, ya que constituye el manjar más apetecido por los comensales en todos los hogares acompañado de moro de guandules y ensalada rusa.
A ese sabroso y típico platillo gastronómico siempre se le acompaña con el pan anisado denominado «Telera» que se expende en las panificadoras, supermercados y panaderías locales.
También se añade las jugosas manzanas que se comercializan entre 35 y 70 pesos, además de otras frutas como son uvas, peras y pasas, pero no faltan los frutos secos (avellanas y cascanueces).
De igual manera, los supermercados, liquor stores y colmadones, han sido abarrotados por decenas de personas que adquieren ron, cerveza, whisky, ponche, anís, entre otras bebidas alcohólicas.
En ese sentido, se ha redoblado la vigilancia en las arterias comerciales con la presencia de agentes de la Policía Nacional y soldados militares, quienes garantizan la seguridad de los ciudadanos evitando la ocurrencia de acciones delictivas.
