Santo Domingo.-La alimentación en los pacientes quirúrgicos es un factor elemental para lograr una buena respuesta en la recuperación, cicatrización y defensa del organismo.
Felipe Rodríguez Moya, presidente de la Sociedad Dominicana de Nutriología, explicó que la nutrición en los pacientes sometidos a intervenciones quirúrgicas juega un factor elemental para lograr una buena respuesta en su recuperación.
Sostuvo que en el caso de que una persona vaya a ser sometida a una cirugía llegue al hospital con baja nutrición, hay que darle un soporte alimenticio pre y postquirúrgico que garantice su recuperación.
Destacó que en estos casos, además, se requiere un cálculo del peso, la talla y, sobre todo, observar cómo está funcionando metabólicamente.
Resaltó que la nutrición es un elemento muy importante, donde no solo se tienen en cuenta los alimentos y medicamentos, sino que depende de la respuesta metabólica del organismo, cuyos detalles deben ser manejados por los facultativos.
El galeno habló del tema durante el congreso que realizó la sociedad en el hotel Paradisus, Punta Cana, con el objetivo de mejorar y actualizar los conocimientos sobre alimentación en la población médica.
En el evento también participaron expertos nacionales, quienes debatieron sobre la alimentación y nutrición en la cirugía.