Menú a base de “dieta paleo”
GIA Bar & Restaurant lanzó un nuevo menú de platos a base de la “dieta paleo”, con alternativas saludables que ayudan a mantenerse delgado, fuerte y lleno de energía.
Durante un desayuno en sus instalaciones del primer nivel del edificio Bella Piazza, en Bella Vista, el chef John Harold Gutiérrez explicó que “la dieta paleolítica es la manera más saludable de comer, ya que tiene proteínas magras, frutas y vegetales y grasas saludables”.
Esta dieta tiene un enfoque nutricional que funciona con la genética del individuo.
A través de los alimentos que la componen crean platillos nutritivos a base de proteínas magras que soportan unos músculos fuertes, huesos sanos y además hacen sentir satisfecho entre comidas.
