Santo Domingo.-María Marte, la chef más famosa de Latinoamérica, presentó en la tercera edición del Foro Gastronómico Dominicano su libro “Soñar, luchar, cocinar”, la fascinante historia de una mujer que comenzó fregando platos y alcanzó las estrellas.
La obra, de Editora Espasa, “podría ser un cuento de hadas con final feliz, pero la historia de María Marte es mucho más que eso.
Un relato cercano al realismo mágico de su Caribe natal, en el que la protagonista cuenta cómo, a pesar de ser una inmigrante dominicana que se ganaba la vida fregando platos y deseaba cocinar para los demás, acabó convirtiéndose en una de las mejores chefs del mundo, venciendo así al destino”, se lee en la contraportada.
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