Tener un cabello fuerte y saludable no siempre resulta sencillo. Factores como la edad, la genética, determinadas enfermedades o una alimentación poco equilibrada pueden afectar tanto al crecimiento como a la densidad capilar.
Frente a este escenario, especialistas vinculados a la Universidad de Harvard y la nutricionista Bianca Tamburello, citados por Real Simple, coinciden en un punto fundamental: la nutrición diaria desempeña un papel clave en la salud del cabello.
La caída y la fragilidad capilar son problemas frecuentes que no se solucionan únicamente con productos cosméticos. Según Tamburello, una dieta rica en determinados nutrientes puede contribuir de forma sostenida a fortalecer el cabello desde dentro, mejorando su resistencia y aspecto general. Aunque la genética y el estado de salud global siguen siendo determinantes, lo que se come a diario puede marcar una diferencia relevante.
Estos son algunos de los alimentos que los expertos destacan por su aporte nutricional y su relación con la salud capilar.
Te puede interesar leer: Las fiestas de fin de año pueden aumentar los problemas bucales
Huevo
El huevo es uno de los alimentos más completos para el cabello. Aporta proteínas de alta calidad, zinc, biotina y vitaminas D, nutrientes esenciales para la estructura capilar. La proteína es la base del cabello y resulta imprescindible para favorecer su crecimiento. Además, diversos estudios han asociado niveles bajos de vitamina D con una mayor caída del cabello, lo que refuerza la importancia de incluirla en la dieta.
Salmón
El salmón destaca por su combinación de proteínas, ácidos grasos omega-3, vitamina D y vitaminas del grupo B. Estos nutrientes contribuyen a la salud del cuero cabelludo y al fortalecimiento del cabello. Los expertos recomiendan priorizar variedades con alto contenido de omega-3 y bajo nivel de mercurio. Investigaciones citadas por Real Simple señalan que la ingesta regular de omega-3 puede ayudar a reducir la caída y mejorar la densidad capilar.
Yogur griego
Entre los lácteos, el yogur griego ocupa un lugar destacado gracias a su elevado aporte proteico, además de calcio, folato y vitaminas del complejo B. Esta combinación de nutrientes se asocia con una mejor estructura del cabello y con la prevención de su debilitamiento. Por su versatilidad, resulta fácil incorporarlo a la alimentación diaria.
Caldo de huesos
El caldo de huesos es conocido por su contenido en colágeno y proteínas. Aunque la evidencia científica en humanos aún es limitada, algunos estudios preliminares y ensayos en animales sugieren que el colágeno podría favorecer el crecimiento del cabello y ayudar a prevenir su caída. Los expertos lo consideran un complemento interesante dentro de una dieta variada.
Avena
La avena y otros cereales integrales aportan sílice, un mineral relacionado con la salud del cabello y del cuero cabelludo. Este nutriente contribuye a que el pelo reciba mejor otros elementos esenciales. Además, la avena es un alimento accesible y fácil de consumir de forma regular.
Palta
La palta (aguacate) es rica en vitamina E y antioxidantes como el tocotrienol. Estos compuestos ayudan a combatir el estrés oxidativo, que puede afectar al cuero cabelludo y favorecer la caída del cabello. Su consumo habitual se asocia con una mejor salud capilar a largo plazo.
Los expertos aclaran que ningún alimento actúa como solución inmediata ni milagrosa. La salud del cabello depende de múltiples factores, pero una alimentación equilibrada y constante, rica en estos nutrientes, puede contribuir de forma significativa a fortalecer el pelo y reducir su caída con el paso del tiempo.
