La Asociación de Hoteles de Santo Domingo, el Centro Cultural Gastronómico Casa Caribe y la agencia Creato celebraron el GastroFest 2015, donde se pudieron degustar novedosos platos como un “Perico ripiao – tronquito de cerdo sobre puré de pan de frutas en salsa típica” y una “Espuma de sancocho caribeño de 7 carnes con chicharrón”, entre otros, en el hotel Crowne Plaza Santo Domingo.
