La Fundación Sabores Dominicanos celebrará la quinta edición del Foro Gastronómico Dominicano, bajo el título: “Identificando y conectando la cadena de valor de la gastronomía dominicana”, con la presencia del chef español Julio Velandrino.

El foro se celebrará este sábado en el Aula Magna de la Universidad Autónoma de Santo Domingo.