Santo Domingo.-Los ejecutivos de la cadena de restaurantes El Agave, luego de 10 años trabajando en la introducción de la auténtica comida mexicana en República Dominicana, dieron los detalles del primer Festival Gastronómico Mexicano El Agave 2015, una iniciativa que busca afianzar el compromiso de autenticidad en su concepto culinario.
Durante un almuerzo en su sucursal de la avenida Sarasota, El Agave realizó una degustación de los platos que formarán parte de este festival, a realizarse del 2 al 27 de marzo en todas las sucursales del restaurante en el país, destacando los platos auténticos de cuatro diferentes estados de México; Oaxaca, Nayarit, Puebla y Yucatán.
Para ello los ejecutivos de El Agave han obtenido el aval de la embajada de México en República Dominicana para este evento, además de la Universidad Autónoma de Nayarit, que han enviado al país a 2 chefs con una visión diferente de la comida mexicana y que darán apoyo durante el transcurso del festival, no solo aportando de sus conocimientos en los diferentes platos, sino instruyendo a los chefs del restaurante con su variedad de platos.
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