Santo Domingo.-El Supermercado Bravo construyó dos fábricas de producción de queso fresco y productos lácteos dentro de sus supermercados de las avenidas Winston Churchill, en Santo Domingo, y Estrella Sadhalá, en Santiago.
Para lograr que sus clientes tengan un queso recién producido y con leche fresca se han asociado con Mauris Díaz (ganadero y productor de queso) y Marcello Paolucci (maestro quesero italiano con más de 40 años de experiencia).
Mediante un comunicado, la empresa resaltó que esta alianza entre supermercado, ganadero y productor es un modelo único implementado en el país y en el mundo, que garantiza la integración y el compromiso de todas las partes para ofrecer lo mejor.
Díaz expresó: Nuestra leche proviene del mejor ganado del país, alimentado con pastos frescos que le dan a nuestros productos un sabor extraordinario.
Dijo que se sienten orgullosos de formar equipo junto al Bravo y con los mejores ganaderos del país entre ellos Eric Rivero, Felipe Troncoso, Franklin Pimentel, Modesto Veras y Alexis Diaz.
