El Ministerio de Educación, a través de la Dirección General de Bienestar Estudiantil, informó que el personal de panadería ha sido entrenado en la elaboración de bizcochos y galletas con la finalidad de mejorar el aporte nutricional y ampliar la variedad de productos.
Indicó que se elaboró una galleta a base de harina, azúcar, huevos, avena, ajonjolí y pasas con mayores niveles nutricionales que los productos que se habían servido.