Descubren cómo la alimentación altera 44 moléculas en la sangre capaces de predecir la diabetes tipo 2

  • Un estudio liderado por Mass General Brigham y la Escuela de Medicina Albert Einstein reveló que hábitos como el consumo de carne roja, bebidas azucaradas, café y el ejercicio modifican estas señales antes de los síntomas

Imagen de ilustración. Fuente externa.
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Santo Domingo.- Investigadores de Mass General Brigham y de la Escuela de Medicina Albert Einstein identificaron en la sangre una firma compuesta por 44 moléculas, conocidas como metabolitos, que permite estimar con mayor precisión el riesgo futuro de desarrollar diabetes tipo 2, enfermedad que afecta a más del 90 % de los 589 millones de adultos diabéticos en el mundo.

La investigación, titulada "Metabolitos circulantes, genética y factores del estilo de vida en relación con el riesgo futuro de diabetes tipo 2″, amplía hallazgos previos sobre más de 100 metabolitos vinculados a esta patología, demostrando cómo la genética, la alimentación y los hábitos cotidianos alteran estas señales sanguíneas antes de que aparezcan los síntomas.

La autora principal del estudio y epidemióloga de Mass General Brigham, Jun Li, explicó que los factores ambientales ejercen un impacto directo sobre estos indicadores, señalando que "los factores relacionados con la alimentación y el estilo de vida pueden tener una mayor influencia en los metabolitos vinculados con la diabetes tipo 2 que en aquellos que no están asociados con la enfermedad".

En ese sentido, la especialista precisó que este comportamiento resulta determinante en variables cotidianas como "la obesidad, la actividad física y el consumo de ciertos alimentos y bebidas, como la carne roja, las verduras, las bebidas azucaradas y el café o el té", elementos cuya relación con el aumento o la reducción del riesgo diabético cuenta con creciente respaldo científico.

El coautor del estudio y director asociado en la Escuela de Medicina Albert Einstein, Qibin Qi, destacó que el trabajo integra datos genómicos y hábitos de una población diversa, aunque advirtió que "se necesitan más estudios experimentales y ensayos clínicos para confirmar si estas asociaciones son causales y aclarar cómo estas vías metabólicas contribuyen al desarrollo de la diabetes tipo 2″.

De confirmarse estos mecanismos biológicos, los hallazgos abrirían la puerta a diagnósticos preventivos más certeros, ya que, según apuntó Jun Li, este conocimiento "podría contribuir al desarrollo de estrategias de medicina de precisión orientadas a prevenir la diabetes tipo 2 según distintas vías metabólicas" en pacientes con resistencia a la insulina y niveles elevados de glucosa.

Estos avances en detección temprana cobran especial urgencia en la República Dominicana, donde la diabetes tipo 2 escaló de 255 mil casos en el año 2000 a 1.2 millones en 2024, alcanzando una prevalencia ajustada del 17.6 % y un subdiagnóstico del 42.8 %, según una revisión publicada el 30 de septiembre en la Revista Argentina de Medicina.

De acuerdo con ese informe regional, impulsado por factores como la obesidad, el sedentarismo, la dieta inadecuada y la hipertensión arterial, el gasto económico asociado a la enfermedad en el país se calcula en 1,629 millones de dólares, mientras persisten brechas en la detección oportuna, el acceso a medicamentos y la necesidad de crear un registro digital nacional.

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