SANTO DOMINGO.-El chef francés, tres veces estrellas Michelín, Alain Passard estará por primera vez en el país, invitado por Corinne Bouygues de Gobbi, presidenta de la Fundación Fiesta Clásica, para preparar dos cenas benéficas.

Passard, elegido mejor chef del mundo en 2017 y 2019, deleitará el 27 y 28 de marzo, a las 8:00 de la noche, a los invitados que se den cita en Casa de Campo, con algunos de los mejores platos de su galardonado restaurante en París, Arpége.

Además de platos únicos creados para la ocasión que fusionarán los mejores productos de República Dominicana con materias primas traídas directamente desde Francia para el evento.

Gracias a la amistad y profundo amor por la música y la buena comida que mantienen la presidenta de la Fundación y Alain Passard, la presencia del cocinero será completamente altruista, todos los beneficios del evento serán destinados a la obra social de Fundación Fiesta Clásica que realiza en el corazón de la Zona Colonial.

El resort Casa de Campo colabora con este evento aportando su fuerte apoyo logístico y operacional. Alain es uno de los profesionales activos más destacados de la cocina francesa actual.

Desde mitad de la década de los 90, Arpége ha sido uno de los restaurantes insignias de París, cada día su menú es único y solo se prepara con las mejores carnes y pescados de los mercados de lonjas de Francia. Interesados llamar al 829-278-1655.