El chef dominicano Edgar Severino resultó ganador de la medalla de plata de la tercera Copa Culinaria Internacional de las Américas “República Dominicana 2017”, celebrada en el Garden Tent del hotel El Embajador, dentro de la semana SDQ Gastronómica.

Severino conquistó este logro, siendo la primera medalla de plata categoría individual sénior, que logra un chef dominicano. Actualmente es el propietario de Madrás Catering, empresa que se dedica a ofrecer servicios .