Caldo de rata para la resaca en comunidad mexicana

Después de decenas de cervezas y tragos, la resaca es uno de los mayores problemas de la humanidad.

Para combatirla hay recetas y recetas, pero una de las más efectivas, según los mexicanos de Zacatecas, es la famosa sopa de rata.

Hay múltiples versiones del caldo de rata, pero todas van acompañadas de verduras como zanahoria, calabaza, col y adicionadas con el chile de la región.

La demanda por la carne de rata va en aumento allí.