Buscan fortalecer la comercialización del café nacional
- Los representantes expusieron el rol esencial que desempeñan más de 60 marcas locales de pequeños tostadores
Santo Domingo.- Inspecciones de calidad del laboratorio el Instituto Dominicano del Café realizará visita a las plantas procesadoras para certificar y elevar los estándares del producto final del café.
Esos fueron los resultados de una reunión entre la Red de Procesadores de Café (REPROCA) y el Instituto Dominicano del Café (INDOCAFÉ) quienes definieron varias acciones acordaron impulsar alianzas estratégicas para fortalecer la comercialización del café nacional, elevar su calidad e incentivar a las nuevas generaciones de productores en las distintas provincias del país.
Durante una reunión de trabajo, el director ejecutivo de INDOCAFÉ, ingeniero agrónomo Leonidas Batista, y directivos de la organización empresarial ambas partes trazaron un plan de acción integral que iniciará en la provincia de San José de Ocoa, con el objetivo de fomentar la producción y el relevo generacional en la caficultura.
También gestión de financiamiento con la facilitación de canales para el acceso a crédito destinado a la adquisición de maquinarias, equipos y materia prima.
Los representantes expusieron el rol esencial que desempeñan más de 60 marcas locales de pequeños tostadores, las cuales agregan valor al grano dominicano con estándares de calidad y prestigio internacional.
Asimismo, destacaron el impacto ambiental del cultivo como un aliado clave en la reforestación, la producción de agua potable y la regeneración de las cuencas hidrográficas del país.
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