Creo en la alimentación para rendir en el trabajo y cuidarse bien, por eso miro mucho lo que como, y no sólo por temas de peso, sino porque, aunque suena a frase de anuncio, sentirte bien por dentro se nota por fuera.
Cuando te alimentas bien y con los productos adecuados, estás más concentrada y activa.
Comer con inteligencia nos permite evitar sentir la sensación de digestión pesada y sueño después de alimentarnos.
Como mujeres activas vamos a cuidar nuestra alimentación, aunque los fines de semana nos demos algunos gustos fuera de lo normal o rutinario.
Cada semana volvemos a nuestra rutina acostumbrada, aquí les dejo con algunos alimentos que nos ayudan a cuidarnos por dentro y a combatir el estrés.
Las verduras y frutas, como las espinacas, espárragos, berenjenas, cerezas, moras, naranjas y limones nos aportan vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organi
Salmón con vegetales al horno
Ingredientes:
2 lomos de salmón, medio por persona.
1 zanahoria.
4 papas.
2 tomates maduros.
1 cebolla.
1 puerro.
1 chorro de vino blanco.
Sal y pimienta blanca (al gusto)
Preparación:
Pelamos, lavamos y picamos los vegetales, ponemos a cocinar, hasta que estén blandos; después sazonamos y colocamos en una bandeja de hornear el salmón y por encima colocamos los vegetales.
Llevamos al horno y dejamos dorar junto con el salmón
Servimos a nuestro gusto puede ser con arroz o unos fritos verdes.