Santo Domingo.-El Consorcio Azucarero de Empresas Industriales (CAEI) concluyó la zafra 2015-2016 en la cual molió 1,046,266 toneladas de caña. La empresa informó que está aprovechando la humedad en el suelo agrícola para ampliar la siembra de miles de hectáreas con plantas de calidad certificada.

En la zafra 2013-2014 la empresa había molido 988,475 toneladas de caña, es decir que en este ejercicio finalizado procesó 57,791 toneladas más que en su ejercicio anterior.

La información la ofreció el vicepresidente ejecutivo del Consorcio CAEI, Alberto Potes en un comunicado. Indicó que la producción de azúcar fue de 96,591 toneladas métricas de azúcar, equivalente al 82.6 % de lo planificado.

El azúcar obtenida de la caña tuvo un rendimiento promedio acumulado de 9.23 %, inferior en 1.27 puntos porcentuales con relación al 10.5 % que se pretendía alcanzar en la molienda presupuestada.