SANTO DOMINGO.- El expendio de comidas ambulantes y otras ventas callejeras en el Distrito Nacional serán controladas por la Secretaría de Salud Pública (SESPAS) y el Cabildo de la Capital.
Estas entidades exigirán un permiso sanitario y carta de buena conducta por parte de la Policía Nacional, así como el uso de uniforme a las personas que tengan puestos fijos o móviles y comercialicen, además, tarjetas de teléfonos, agua y jugos, entre otros.
A fin de garantizar la higiene y proteger la salud de la población, Bautista Rojas Gómez y Roberto Salcedo, secretario de Salud y síndico del Distrito Nacional, respectivamente, informaron que los vendedores ambulantes tendrán que someterse a pruebas de laboratorio, como coprológico, hemograma, hepatitis y salmonela, que determinen que se encuentran aptos para esa labor.
Todos los establecimientos de expendio de comida, bebidas y otras ventas directas, antes de ser admitidos legalmente por el Ayuntamiento del Distrito tendrán que tener como pre requisito fundamental el permiso sanitario, la capacitación y la data de información necesaria, puntualizó Rojas Gómez.
Salcedo precisó, en cambio que no se trata de descalificar a nadie, sino de que los vendedores se organicen, así los munícipes tendrán garantías y que los niveles de riesgos sean nulos.
Definieron de trascendental la medida, porque no sólo se trata de crear una ciudad posible, sino también saludable.
La idea la trabajaron con la Oficina Panamericana de la Salud. Como parte del plan, el Cabildo realiza un levantamiento a través del Departamento de Defensoría y Uso del Espacio Público, que ha censado 2 mil 500 vendedores e impartirá cursos sobre la adecuada manipulación de alimentos y les brindará asistencia técnica.
Venduteros apoyan medidas
Vendedores consultados acogieron como válidos los controles y medidas anunciadas por Salud Pública y el Cabildo capitalino para garantizar la salud de la población, y la organización.
Lo veo muy bien, lo único que espero es que no nos pongan a coger lucha buscando cada una de las exigencias que hagan, dijo Wilson Mateo Sena, vendedor de tarjetas telefónicas.
Juan Santana, que vende frituras en el ensanche Luperón, al igual que Milton Hanmare, de nacionalidad haitiana, y quien dijo pagar 20 pesos diariamente, también se mostraron de acuerdo, como otros.
