La Universidad del Domínico Americano clausuró las últimas dos promociones del año 2015 del Diplomado Básico en Arte Culinario con el montaje real por separado de dos restaurantes con conceptos diferentes.
Con estos diplomados incentivan la creatividad de los participantes para manejar un negocio de esta naturaleza de manera eficaz, tanto en la creación del menú, producción y montaje de los platos.
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