Paradisus by Meliá anunció la séptima edición The Epicure by Paradisus, el cual tendrá como escenario el restaurante de especialidad Kárnica de Paradisus Grand Grand Cana-All Suites, los días 30, 31 de mayo y 1ero. de junio, y los anfitriones serán los chefs Carlos Estévez, de República Dominicana, y Yong Wu, de Francia. El chef Carlos Estévez es un apasionado de la investigación y el rescate de las tradiciones culinarias dominicanas.
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