Técnicas de cocina asiática en el Taste
El chef y nutricionista japonés Takeiro Ohno, hizo una demostración de la nueva cocina asiática, una presentación del mismo show en vivo que realiza en el canal elgourmet.com, durante su presentación en la primera noche de Taste Santo Domingo 2010.
Este nutricionista graduado en Japón, mostró parte de lo que se puede hacer en la cocina asiática con los platos que preparó. Como conocedor de la cocina japonesa y china, Ohno combinó sus técnicas y sus ingredientes teniendo siempre a mano salsa de soya, sal, pimienta, aceites aromáticos y especias.