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SANTO DOMINGO.-Así como cada día crece Santo Domingo, la industria del sabor y las fusiones también se desarrolla de manera exponencial, evidenciando su desarrollo.
Estos emprendimientos gastronómicos que nacieron bajo la filosofía de ofrecer experiencias a los consumidores, redefinen un equilibrio, en la búsqueda de un nicho de mercado y la transculturización de sabores y olores de otras naciones presentes en el país.
Mezcla de fusiones
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Erika Rodríguez
Periodista, ganadora del Premio Nacional de Periodismo Turístico Epifanio Lantigua en la categoría Gastronomía y Turismo.
