Producto avícola local se abre espacio en el mercado a nivel región
Santo Domingo.. Varias empresas avícolas dominicanas fueron certificadas por el Gobierno de Cuba para comercializar sus productos en esa isla caribeña, informó Miguel A. Lajara, miembro de la Asociación Dominicana de Avicultura.
“Estamos en capacidad de sumar todos los segmentos de exportación a la avicultura dominicana para alcanzar un potencial creciente. Muestra de esto es que, ya nos colocamos como el noveno país de mayor producción de genética y productos terminados, como huevos y pollos, a nivel de Centroamérica y el Caribe” , preciso al señalar que Cuba acaba de certificar a tres plantas de procesos y alimentos balanceados para adquirir al nivel local.
Lajara indicó que ese paso coloca a República Dominicana en condiciones para expandir sus productos avícolas hacia mercados de la región, sin comprometer la demanda nacional de huevos y pollos, que se sitúa en un consumo per cápita de 48.21 kilogramos por año.
Manifestó que la nación dominicana ya está exportando productos avícolas de manera consistente hacia Barbados, Cuba, entre otros países de las Antillas.
Detalló que la industria avícola nacional cerró el 2023 con una producción de más de 432 mil toneladas de pollos y más de tres mil millones de huevos, lo que representa más de mil 17 millones de dólares.
El empresario anunció que presentará al país como una plataforma exportadora de productos avícolas en la región del Caribe en la Cumbre Amlan Latam Tech Summit 2024.
La presentación del país como plataforma exportadora se realizará mediante el panel titulado: Quién es quién en la industria avícola dominicana y su potencial exportador, en el que participarán José Luis Polanco, presidente de la ADA; Wilfredo Cabrera, de Cobb Caribe; Pedro Bencosme, de Pollo Cibao; y Pavel Concepción, de Coave.
—1— Producción
República Dominicana es el noveno país de mayor producción avícola, superando de esta manera a las naciones.
—2— Evento
En Cumbre Amlan Latam Tech Summit 2024 participarán 15 expertos internacionales dedicados a la investigación.
