Premios Bacalao Noruego

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Andrés Andino, Margarita Mendoza, Hildegunn Fwe y Tor Krane.

B acalao Noruego celebró su acostumbrado concurso culinario con una connotación diferente, en esta oportunidad fue dedicado a la Navidad, lo que motivó cambios en decoración, presentaciones artísticas y otras atracciones.

El salón de fiestas del hotel Barceló Lina, lugar donde se llevó a cabo el evento, estuvo decorado con iluminación, mantelería y detalles navideños con toques azules, color propio de Seafood of Norway, institución que respalda la promoción mundial de los productos marinos de Noruega.

El evento contó con la presentación de los platos a base de Bacalao Noruego de cuarenta participantes.