Knife Culinary Scholl fue el lugar escogido por los principales directivos de Potatoes USA para realizar el taller práctico de cocina de papas frescas de los Estados Unidos de América, impartido por el reconocido chef Álvaro Reyes.
La misma busca promover el consumo de productos de papa de Estados Unidos, así como destacar sus variadas propiedades en beneficio de la salud.