La experta en nutrición Taiana Ubiñas ofreció una charla en el hotel JW Marriott sobre los valores nutricionales y energéticos que contiene la papa, ya que es una excelente adición a cualquier dieta saludable y balanceada.
La actividad fue realizada durante una cena, por directivos de Potatoes USA, una organización que agrupa a más de 2,500 productores de papas en Estados Unidos.