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Una persona llega a ser obesa cuando el consumo energético total, que se compone por todas las calorías que se ingieren en los alimentos, es mayor al que gasta a diario de las funciones básicas vitales y la actividad física.
La meta es buscar un balance entre la ingesta y el gasto calórico, lo que se logra con una alimentación balanceada y actividad física regular.
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