Hostelería Summit 2026 fue presentado durante un encuentro que reunió a representantes de los medios de comunicación, empresarios, patrocinadores, aliados, chefs, sommeliers, suplidores y profesionales de la industria gastronómica, hotelera y de la hospitalidad.
La plataforma, liderada por la empresaria y comunicadora especializada Marcelle Álvarez, se celebrará los días 1 y 2 de octubre en el hotel Catalonia Santo Domingo.
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