En todos los aspectos de la vida hay que renovarse para no caer en la monotonía de una rutina que en principio no parece nada grave, pero que a la larga nos agobia.

Bajo esta filosofía el restaurante Minas renovó su menú, incluyendo platillos tradicionales de la cocina española ,como las croquetas de manchego y serrano, los calamares fritos, una tabla de embutidos y quesos y  los montaditos.