Humberto Pichardo, Victoire Bongo y Luis López.
SANTO DOMINGO.- El master mhef africano-canadiense Victoire Bongo elaboró un menú especial para los comensales del restaurante Hernann International Cuisine, ubicado en el complejo de los hoteles Casa Marina Beach & Casa Marina Reef en Sosúa.
El menú, una cena especial, incluyó entrada de sopa de maní africana chef bongo especial, ravioli relleno de langosta al azafrán, ensalada mixta, mero glaseado, pollo y langosta envueltos en jamón prosciutto y postres del chef.
La gastronomía del restaurante es internacional, disponible para los huéspedes de los hoteles y para clientes externos.
