Habrá competencia para profesionales de gastronomía.
SANTO DOMINGO.– Del 29 de Junio al 1 de julio se celebrará en el hotel Catatonia de Santo Domingo la convención de la industria gastronómica y hostelera más importante del Caribe “Expogastronómica RD”, reuniendo a los principales segmentos del sector en República Dominicana y la región.
La reunión anual de los principales actores de esta industria se ha convertido en una cumbre de carácter regional y será visitada por delegaciones empresariales y profesionales de Europa, Estados Unidos, Centroamérica y Suramérica, así como del Caribe.
El evento es organizado por la empresa Host 360 Marketing Group y cuenta con el auspicio oficial de la Asociación Nacional de gastronomía y hostelería (AGH), Ministerio de Turismo y Propagas.
En Expogastronómica RD se realizará simultáneamente la competencia internacional de chefs “Copa Culinaria de las Américas” en su 7ma. edición y este año vendrán a competir países como Chile, El Salvador, y el Perú, así como también equipos nacionales de hoteles y resorts de todo el país, restaurantes, catering y escuelas culinarias.
Esta copa tiene el aval del Foro Iberoamericano de Organizaciones Gastronómicas y nos visitan cuatro jueces internacionales para dar soporte a este gran evento catalogada como “la mejor copa culinaria del Caribe”.
En el evento también se encontrarán exposiciones comerciales de marcas nacionales e internacionales.
