Se llevó a cabo en los hoteles Crowne Plaza, Iberostar Puerto Plata y Palladium Punta Cana.
Las empresas Levapan y Puratos presentaron las nuevas tendencias de Pastelería Fina y Línea Saludable, a cargo del señor Alexander Sánchez, asesor técnico y especialista en Cremas Vegetales de Puratos de Costa Rica.
