Santo Domingo.-Más beneficios le aportaría a su salud si usted se detuviera unos minutos a leer las etiquetas o tabla nutricional que vienen al dorso de los alimentos, pues así sabría desde las vitaminas que consume hasta la cantidad de calorías que ingiere.
Aunque no es común que las personas se detengan a leer las etiquetas que traen los productos, sería bueno que empezaran a hacerlo, porque así tendrían una idea de qué consumen y en cuántas cantidades.
De acuerdo a Patricia Mejía, nutrióloga clínica, esto le ayudaría a saber qué está ingiriendo, en qué cantidad y qué le hace falta a su organismo que no esté consumiendo.
En este sentido Mejía sostiene que a nivel de la región del Caribe la República Dominicana esta dentro de los países que menos leen las etiquetas. Destacó que en Jamaica y Trinidad existe una costumbre de leerlas, porque ellos tienen por costumbre estudiar el producto antes de consumirlo.
Mejia dijo que Nestlé busca crear conciencia en los consumidores dominicanos mediante una serie de campañas educativas para que lo pongan en práctica para bien de su salud.
La nutrióloga dijo que la empresa quiere aprovechar los espacios de sus productos para educar y mantenerse comunicado.
Destacó que las normas de etiqueta dispuestas por Digenor establecen colocar el valor nutricional en los productos. Queremos aportar salud, educación y orientación a una población que quiere alimentarse, dijo.
