SANTO DOMINGO.-En presencia de expertos internacionales, el Instituto del Café Santo Domingo (ICSD) celebró la V Competencia de Baristas: Reto Pod 2019, como parte de las actividades de la XXXIII Exposición Comercial, organizada por la Asociación de Hoteles y Turismo de la República Dominicana (Asonahores), en el centro comercial Blue Mall Punta Cana.
El objetivo de promover la excelencia en la preparación de una taza de café y fortalecer la profesión del barista en el sector hotelero. Durante la final participaron cinco baristas de los hoteles de la zona Este, resultando ganador del primer lugar, Edward Henríquez del hotel Grand Palladium.