El II Expo-Congreso Internacional de Nutrición, en honor a la doctora Haydee Rondón Sánchez, bajo el auspicio de la Universidad Nacional Evangélica, agrupó durante tres días a más de 200 participantes nacionales y expertos provenientes de una decena de países.
El objetivo del congreso es conocer e intercambiar acerca de los avances científicos, tecnológicos y sociales sobre la producción, distribución, usos y control de la calidad del agua como parte de una estrategia nacional de seguridad alimentaria y nutricional en 43 presentaciones de alto nivel y rigor científico.
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