Movido por dar continuidad a un legado inculcado por sus abuelas de Nápoles, Giulio Oliviero concibió la idea de crear un espacio gastronómico en el que la comida italiana y sus tradiciones fueran los protagonistas.
A este sueño se suma el empresario Carlos León y dan vida al Restaurante La Góndola Trattoria, ubicado en el cuarto nivel de Blue Mall.
