La Bodega celebra el producto local en Ajualä

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José Manuel González y María Josefina Cabral.
José Manuel González y María Josefina Cabral.

La Bodega de Manuel González Cuesta realizó una cena privada en el restaurante Ajualä, la nueva propuesta del chef  Saverio Stassi que redefinirá el lado contemporáneo de la cultura gastronómica dominicana.

Con 85% de ingredientes locales; Ajualä pretende convertirse en un establecimiento de alta gastronomía, elevando la diversidad culinaria del país, a través de las técnicas de Stassi.

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