SANTO DOMINGO.-Saludables, nutritivas y sabrosas. Así son las recetas de los almuerzos escolares que muestran las seis cápsulas educativas presentadas por el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Los videos “Cocinando saludable con sabrosura” recogen parte del menú que se sirve a los estudiantes en los centros educativos que pertenecen al Programa de Alimentación Escolar Sostenible, que ejecuta el gobierno dominicano a través del Inabie.
El objetivo es sensibilizar a estudiantes, docentes, suplidores y a la comunidad educativa en general, sobre hábitos saludables y buenas prácticas alimentarias, así como sobre inocuidad y manipulación adecuada de los alimentos.
Sobre el autor
Desde su fundación el 5 de marzo de 2002, el matutino EL DÍA se ha consolidado como uno de los medios de comunicación más influyentes de la República Dominicana. A través de nuestras ediciones impresa y digital, y con una fuerte presencia en redes sociales, hemos mantenido el compromiso de ofrecer una cobertura informativa veraz, ética y objetiva.
Nuestro diario fue fundado por Rafael Molina Morillo, un visionario del periodismo, quien lideró EL DÍA hasta su fallecimiento en a...
leídas
