SANTO DOMINGO.-A un costo de 5.5 millones de dólares se inició el programa piloto para mejorar la calidad e inocuidad de la leche de los productores de ganado de la región Sur del país.
El plan forma parte del convenio ratificado por la Cooperativa Agropecuaria de Ganaderos del Sur (Coopesur) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), que financiará el proyecto.
Este busca ampliar la capacidad de producción e incorporar el uso de la tecnología UHT en proveedores de lácteos del área. También se ofrecerá asistencia técnica no reembolsable hasta por la suma de US$250,000.
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